Grande assiette de dégustation de tapas
2-3 pers.
Selon arrivage du Jour
Jambon, Chorizo, Salchichon, Fromage Mixte, Olives...
- Le tout accompagné de Pain fait Maison et Huile d'Olive Vierge Extra -
Selon Arrivage...
Assortiment de Viandes
(Boeuf / Porc /Poulet /Saucisse / Etc...)
Produit selon arrivage...
Accompagné de Pomme de Terre et Sauté de Légumes
Assortiment de Poissons, Crevettes, Calamars et Fruits de Mer à l'Espagnol !!!
Produit selon arrivage...
Accompagné de Pomme de Terre et Sauté de Légumes
Ventrèche de Thon sur une Toast de Pain Maison Grillé , Sauce Tomate et Poivron Rouge Grillé.
A l'assiette 18€
Frites de Pomme de Terre avec son sauce piquante
Poisson cru mariné dans un jus de citron, oignons et coriandre.
Légèrement Epicé...
À l'assiette 24 €
Accompagné d'une sauce maison.
À l'assiette 18€
Brochette de viande de boeuf
Aux épices du Olé la Terre.
À l'assiette 21 €
La Tortilla est une omelette à base de
pomme-de-terre.
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À l'assiette 18€
Toast de pain Maison Grillé, sauce Tomate et Jambon Ibérique !!!
À l'assiette 21€
Fusion d'Accras des îles au goût Espagnole .
À l'assiette 15€
Verrine de Houmous de Pois Chiche, Tapenade d'olive Noir et Rillette de Thon
Servi avec pan maison.
Beignets d'Aubergines Frit au miel.
À l'assiette 18€
Boulette Frit de Béchamel et d'autres ingredients selon arrivage,
À l'assiette 15€
Batonettes de volaille marinés et frits avec sa chapelure crustillante.
18€ à l'assiette
Accompagné d'un Riz Blanc
Et Salade Composée
Juste Sur Commande, au plus tard la veille et pour 6 parts minimum
Servi avec une sauce au Fromage Roquefort
Frites Maison et Salade de Crudités
Servi avec Frites Maison
Et Salade de Crudités
Servi avec sa sauce à l'orange et accompagné de Frites Maison et Salade Composée
Accompagnés de Frites Maison et Salade Composée
Assortiment de Tomates Séchées, Thon, Poivrons, Olives, Asperges Blanches
Servi sur une Salade Verte
Vinaigrette Maison
Steack de Viande de Boeuf Local, Fromage, Salade, Tomates, Echalottes, cornichons
Pain fait maison
Sauce Barbecue Maison
Accompagné de Frites Maison
Steack de Burger d'épinards, Lentilles et Pois Chiches
Accompagné de Salade, Tomates, Echalottes, Cornichons
Servi avec une Sauce Maison
Accompagné de Frites Maison
Oeuf, Fromage, Jambon Serrano
Gâteau du CHEF !!!!
Vanille de Macouria, Chocolat d'Amazonie, Cacahuètes Grillées, Noix de Coco, Mombin ou Maracudja